銀座の有名ラーメン店の「銀座 篝」に行ってきました。 座席数が少なく、土曜日なので客層は銀座のカップル達が多く、回転効率の悪い店だなというのが第一印象です。（よくある座席が少ないせいで行列が発生しているだけの味は大したことないラーメン屋という意）。列に並んでいると１時間くらい1ロット30分程度。二郎系とか行く人には耐えられないかもしれない遅すぎて。アタックをしかけるオバちゃんがそこそこいた。みんな撃沈して帰ったけど。駅地下に立地するので行き来する人が発するのは「有名なのね」。並んでるとそう思うらしい。ちょろいな日本人。同類として嘆くよ。

鶏白湯ラーメンでトッピングが特製仕様 (1,250)

じゃがいもが入っているのを見れば分かる通り、そのまま食べるとバターラーメンです。じゃがバター。そこに酢以外のトッピングを入れるとまろやかで美味しいラーメンになりました。最後に酢を入れたらダメでした。入れないようにしましょう。

メニューのUIが破綻しているのですが、中華Soba = 鶏白湯SOBA

  • ラーメン
  • つけ麺

どっちか選べってだけです。 +100円で大盛り。そしてわかりづらい左上にカスタマイズリスト。 みんな大盛りしか言ってなかった。わからないよねそりゃ。

美味しいと思うよ。二度と行かないけど。待ち時間が無駄。 並んでる途中にふと思い出す「カガリは今泣いてるんだ」。 こっちが泣きたいよ。