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老化を一気に加速させるダイエット食の中身｜男の食育　笠井奈津子｜ダイヤモンド・オンライン

若々しさを取り戻したい。そう思い、ダイエットに挑む方は少なくありませんが、極端な食事制限による急激な変化は、やつれた印象を与えてしまいます。コラーゲンをただ摂取しているだけでは老化防止効果は大きくありません。(3/4)

その抗酸化力が高いものはといえば、人参、春菊、ほうれん草などの緑黄色野菜に多いビタミンA。そして、パプリカやブロッコリー、果物に多いビタミンC、アーモンド、かぼちゃ、アボカドなどに多く含まれるビタミンE。極端なダイエット中でないとしても、男性の食事記録の中にはあまり見かけない面々です。

逆に酸化しやすいものは脂肪とか

つまり痩せろってことだな