つい先日、ゆで卵が食べたくなったので鍋で茹でようとした。 しかし、コンビニにゆで卵は売っているのでわざわざ火を管理しながら作るメリットなんてなかった。 賞味期限間近の卵を茹でるにしても捨ててコンビニで購入するほうが楽だ。 手間・時間をどうにか減らそうと思い検索してみたら案の定あった。

電子レンジでゆで卵を作る容器が売っていたのだ。 外側はプラスチック、内部は金属になっている。 調理時間は以下らしい。

電子レンジ7分+蒸し調理7分

固めが好きなので8分+そのまま気分が向いたら食べる方式にした。 これが正解だった。 完全なる固めのゆで卵が完成した。 コンビニにあるようなほんのり半熟でもなく、カッチカチの黄身。 これが食べたかったんだと無性になって2口で完食した。

自分の好きな黄身の硬さにできるのは素晴らしい。

ただ１つ困ったことがあった。 完成した卵を剥いたら黄身がはみ出していた。 置き方が悪かったのだろうなと思いつつ、また卵が余りだしたら使おうと思う。

だいたい800〜700円くらいのようだ。

これからどんどんレンジでゆで卵を作っていきたい。