不足している3つの主要な栄養素

カリウム

ポテトチップスの主原料であるジャガイモには、本来カリウムが豊富に含まれている。 体にカリウムが足りなくなると、本能的にそれを多く含む食材（ジャガイモ）を欲するようになる。

ナトリウム（塩分）

汗をかいたときや脱気味のとき、体内の水分バランスを保つために塩分が不足し、しょっぱいものが猛烈に食べたくなる。

良質な脂質:

体のエネルギー源やホルモンの材料となる脂質が不足していると、手っ取り早く高カロリーを摂取できる油分（揚げ物）を脳が求める。

効率よく補える食べ物一覧

不足している栄養素 効率よく補える具体的な食べ物
カリウム バナナ、アボカド、とろろ昆布、干し芋
ナトリウム（塩分） みそ汁、梅干し、塩昆布
脂質（良質なもの） アボカド、素焼きナッツ（アーモンドやクルミなど）

特にアボカドや干し芋、ナッツ類は、ポテトチップスが欲しくなる原因（カリウム・脂質）をそのまま上書きして満たしてくれるため、体の要求に一番まっすぐ応えることができる。

単体でまとめて取れる食べ物

  • 有塩のミックスナッツ（アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど）
  • 「トマト（またはミニトマト）」＋「オリーブオイル」＋「塩」