冷凍ブロッコリーはフライパンで解凍できるらしい
Q. 冷凍ブロッコリーの解凍のオススメはありますか？
— 有限会社安井ファーム (@yasuifarm) December 6, 2025
A. フライパンに冷凍ブロッコリー（100g）と水（大さじ3）を入れて中火で加熱→水がふつふつと踊り始めたらフタをして2分間蒸す→フタを開放した後は弱火にし、あとは水分が飛ぶまでじっくり炒めればオッケーブロッコリーです pic.twitter.com/vdQmhZ9RCo
わりとそのまま焼いてたからこの方法は目から鱗。今度やってみよう。